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草甘膦等農藥在農業生產中應用廣泛，其殘留量檢測是植物源性食品安全監管的關鍵項目之一。GB23200.122-2026食品安全國家標準植物源性食品中草甘膦等4種農藥及其代謝物殘留量的測定液相色譜-質譜聯用法已于今年發布，并于2026年3月1日實施。標準采用非衍生、液相色譜-質譜/質...
在生物醫藥、環境監測及材料科學領域，樣品（如單細胞裂解液、微量體液、稀有元素溶液）的分析需求日益增長。超微量石英比色皿與毛細管比色池憑借其極低樣品需求量和高靈敏度特性，成為解決這一難題的關鍵工具。超微量石英比色皿采用高純度熔融石英制造，光程可短至0.1mm，樣品腔容積僅5-50μL。其核心優勢在于：極低樣品消耗：傳統比色皿需2-3mL樣品，而超微量型號可將需求降至納升級，尤其適用于單細胞分析或珍貴文物成分檢測。高透光率：石英材質在190-2500nm波段透光率超90%，配合微...
奶粉中蠟樣芽孢桿菌嘔吐毒素測定的整體解決方案—T/WSJD57-2024在《食品中蠟樣芽胞桿菌嘔吐毒素檢測的整體解決方案（一）》中，我們系統介紹了蠟樣芽胞桿菌嘔吐毒素的危害及安譜實驗所提供的整套產品與技術支持方案，覆蓋了從標準物質、前處理耗材到分析方法的完整檢測體系，實現一站式服務。作為該體系的進一步深化與實踐，本方案（二）聚焦于團體標準T/WSJD57-2024《食品中蠟樣芽胞桿菌嘔吐毒素的測定》，特別針對乳制品尤其是奶粉基質中該毒素的檢測難點，提供一套經實驗驗證、完整可靠...
蠟樣芽孢桿菌是一種廣泛存在于自然界的革蘭氏陽性條件致病菌，常見于各類食品中。其在適宜條件下可快速繁殖，并產生一種結構穩定、耐酸耐熱的毒素——蠟樣芽胞桿菌嘔吐毒素（Cereulide）。該毒素不易被常規加熱破壞，攝入后可能引發急性胃腸炎，嚴重時可導致脫水甚至休克，食品安全風險顯著。該類污染事件在淀粉類熟食（如米飯、面條）中屢見不鮮，在發酵豆制品、乳制品中也時有發生。例如：??2025年10月，香港食安中心通報某品牌瓶裝腐乳檢出過量蠟樣芽孢桿菌；??乳制品因芽孢耐熱性強，可能逃逸...
蠟樣芽孢桿菌是一種廣泛存在于自然界的革蘭氏陽性條件致病菌，常見于各類食品中。其在適宜條件下可快速繁殖，并產生一種結構穩定、耐酸耐熱的毒素——蠟樣芽胞桿菌嘔吐毒素（Cereulide）。該毒素不易被常規加熱破壞，攝入后可能引發急性胃腸炎，嚴重時可導致脫水甚至休克，食品安全風險顯著。為規范檢測方法，團體標準T/WSJD57-2024《食品中蠟樣芽胞桿菌嘔吐毒素的測定》已于2024年3月發布。該方法采用乙腈提取、固相萃取凈化、超高效液相色譜-串聯質譜（UPLC-MS/MS）分析，并...
C18液相色譜柱是基于硅膠鍵合十八烷基固定相的反相色譜柱，是高效液相色譜分析中常用的分離工具之一。其性能的穩定與壽命的長短，直接關系到分析結果的準確性、重現性與方法成本。系統的維護與保養旨在防止固定相與柱床結構因物理、化學或生物因素導致的不可逆損傷，維持其高效的分離能力。以下為核心維護原則與操作要點的闡述。一、使用前的條件平衡與系統準備新柱啟用或長期保存后重新使用前，需進行充分的平衡。建議使用與初始流動相組成相同或極性相近的溶劑，以較低流速沖洗一段時間，以置換柱內儲存溶劑，浸...
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